湖泊水位有所下降

2020-03-18 16:36

月饼价格“退烧”,大闸蟹的价格也“冷静”了很多。记者了解到,各品牌的大闸蟹已经悄然打响了市场争夺战,其中最主要的方式还是通过预售蟹券来“促销”。

比起人气惨淡的礼盒装月饼,散装月饼的销售则要热闹许多,记者在华联超市看到,顾客多集中在散装月饼的展销区。这些月饼除传统的豆沙、莲蓉、蛋黄味外,还有新推出的杂粮月饼。价格方面也比较“亲民”,从十几元到三十多元不等。销售人员告诉记者,现在月饼的口味很多,市民可以根据自己的口味随意搭配,没有礼盒装那么局限,价格也比较实惠,所以散装月饼销售不错。正在选购月饼的张女士告诉记者:“今年过节都要节俭,自己家吃还是买点散装的月饼实惠。”记者在一些超市还发现,超市也做起了手工月饼,除了传统的五仁酥皮月饼,还有鲜肉月饼,前来选购的顾客很多。刚刚购买了手工月饼的王先生表示,在他看来,中秋节就要吃老味道,像五仁、豆沙等他比较喜欢的口味。一是相对新鲜,二是直接能看到实物比较放心。

一家高端酒专营店的老板告诉记者,现在一天的销售额还赶不上往年的一半。“今年进的货都压在手里了”。随着销售量持续下降,高端白酒的价格也没了“逢节必涨”的底气。飞天茅台、五粮液等高端白酒的价格都在不断下滑。与高端白酒一样,以往热销的高档茶叶,在今年中秋市场上也被打入冷宫。记者来到火车站附近的茶叶市场看到,中秋茶叶礼盒的广告满眼都是,但是市场内却略显冷清。一家店主告诉记者,以往每逢过节,茶叶就卖得好。每年中秋前一个月,正是市场最热闹的时候,而今年却没有了“过节的感觉”,顾客数量和平时差不多,买的也都是普通的茶叶。

大闸蟹券买送活动很实惠

早在半个多月前,各大超市的显眼位置就已摆满各式月饼,糕点店也按照惯例推出了各自的品牌月饼。不过记者发现,与往年有所不同的是,今年的礼盒装月饼价格“消肿”不少,天价礼盒难觅踪影,但是市场却很冷清,没有价格实惠的散装和手工月饼受青睐。

与往年各种精美礼盒大行其道不同的是,今年霸气外露的天价月饼已基本淡出市场,包装也都低调了许多,价格在100元至200元的中档月饼礼盒成为月饼礼盒中的“主力军”。记者来到大润发超市看到,各个品牌的礼盒装月饼摆在超市主要的展销区,在已经上架的月饼中,以100元至300元为主的中低端礼盒居多,虽然与往年相比,包装精美价格昂贵的天价月饼已经基本淡出市场,但是前来挑选的顾客却寥寥无几。

与大闸蟹专卖店相比,电商的“蟹战”更是如火如荼地进行着,包括淘宝、京东、天猫等,均推出了大闸蟹券,价格很是平易近人。除折扣在2至3折外,还有买就送,力度远超往年。记者在京东某品牌阳澄湖大闸蟹店看到,原价1098元的大闸蟹,现价仅199元,相当于1.8折,同时还有满99元送5元的优惠。此外,也有不少网店打出“1元秒杀”的限时限购,通过网站占楼、微博转发,三波抢券活动,免费送价格为188元的蟹券。

随着中央发布中秋国庆不得公款请客送礼的禁令后,以名牌白酒、高档茶叶、虫草为代表的高端礼品市场纷纷遇冷。眼瞅中秋节近在眼前,但在以往节日经济中火热的高端礼品,今年却少人问津,让不少商家愁眉不展。

平价月饼唱主角

随后,记者走访了一些蛋糕店发现,除了一些外来的月饼品牌外,兰州本地食品企业诸如兰州安旗、a里食品、法贝德等品牌,都纷纷推出苏式、法式、晋式等多种新品种月饼,打破以往“广式”月饼独当一面的格局。但是礼盒装月饼仍然难逃销售低迷的境况。店内的销售人员告诉记者,往年购买礼盒月饼送礼的顾客较多,今年受节俭风的影响,送礼的顾客少了,礼盒装的月饼明显销量不如往年,反而散装月饼的销售随着中秋节的临近持续走高。

近日,记者走访我市多家超市看到,与往年各种精美礼盒大行其道不同的是,今年霸气外露的天价月饼已基本淡出市场,包装也都低调了许多,价格在100元至200元的中档月饼礼盒成为月饼礼盒中的“主力军”。记者来到大润发超市看到,各个品牌的礼盒装月饼摆在超市主要的展销区,在已经上架的月饼中,以100元至300元为主的中低端礼盒居多,虽然与往年相比,包装精美价格昂贵的天价月饼已经基本淡出市场,但是前来挑选的顾客却寥寥无几。“今年的礼盒月饼多以一两百元的为主,比去年便宜一些,但买的人不是很多,大多数顾客都只是看一看、问问价格。”超市的销售人员告诉记者,比起往年今年礼盒月饼的销售量明显下滑,今年不仅高价礼盒月饼很少有人问津,连今年月饼的销量也一般。

高端礼品市场遇冷

记者走访市内几家大闸蟹专卖店发现,虽然价格没有太明显的变化,但是销售市场却略显疲态,于是各商家都加大了促销力度,“买就送”成为今年大闸蟹促销的共同手段。“今年的大闸蟹价格较去年会相对实惠。一只蟹按照大小重量和雌雄价格不等,最低38元,高的也有三四两重的母蟹178元一只。和去年相比,今年我们的礼券活动更多,只要买就会有优惠。礼券金额从280元到2800元不等,每个礼盒均有黄酒、蟹醋等相送。一般买10张券送一张,现在我们店的老顾客买五就送一。”一家大闸蟹专卖店的负责人给记者介绍到,由于今年南方持续高温,湖泊水位有所下降,水中生态环境有利于螃蟹的脱壳生长,今年大闸蟹长势不错,其品质比往年要好,但受高温影响,螃蟹死亡率有所增加,所以产量明显减少。尽管店内活动力度如此,但今年的销量不如去年,往年的不少大单,今年都大幅缩水,有的公司甚至取消了订购。

随着中秋节脚步的渐近,各大商场、专卖店的中秋市场早已激战已久,尽显节日气氛。月饼纷纷上市,大闸蟹进入消费高峰期。但是在国家“节俭”过节的倡议下,今年应节的中秋礼品大多着装朴素,天价月饼难觅踪影,“一蟹难求”的大闸蟹也放低身段,高端礼品更是少人问津,与中秋节相关的商品价格都理性回归,走上“平价亲民”之路。